Foire aux questions
LIVRAISON
COMMENT COMMANDER EN LIGNE ?
1. Rendez-vous sur le site : https://www.pourdebon.com/maison-savary-s321.
2. Sélectionnez le produit désiré, ajoutez le à votre panier (la livraison est gratuite dès 50€
d’achats).
3. Après avoir vérifié le récapitulatif de votre commande, choisissez votre jour de livraison.
Le seul créneau horaire disponible est de 8h00 à 13h00.
4. Acceptez les CGV (Conditions générales de ventes) et procédé au paiement.
5. Rentrez vos informations bancaires et validé le paiement.
J’AI PASSÉ COMMANDE. QUAND EST-CE QUE JE VAIS RECEVOIR MON COLIS ?
Si vous commandez un produit pour une livraison le vendredi 30 octobre, votre colis sera
préparé le jeudi 29 octobre, puis conservé au frais jusqu’au retrait des colis par notre prestataire
Chronofresh. Le colistransitera pour vous être livré le vendredi 30 octobre en respectant
constamment la chaîne du froid.
LE FLAN
PEUT-ON CONGELER LE FLAN SAVARY ?
Nous déconseillons fortement la congélation de notre produit, car il supporterait mal le processus de décongélation. En effet, en décongelant, le produit va dégorger de l’eau et modifier sa texture en devenant moins crémeux.
Cependant, il faut savoir que la durée de conservation est de 6 jours (gardé au frais). Cette DLC vous permet de le consommer sur une moyenne durée.
J’AI ACHETÉ UN FLAN SAVARY AUJOURD’HUI, DE QUAND DATE-T-IL ?
Nos pâtissiers réalisent chaque jours (ouvrés) de 06:00 à 14:00 nos flans.
QUELS SAVEURS PROPOSEZ VOUS ET À QUELLE FRÉQUENCE ?
Nous proposons en plus du flan nature, deux saveurs fruités.
La première saveur restera plusieurs mois tandis que la seconde changera toutes les deux semaines (sauf changement d’organisation).
Nous vous invitons à nous suivre sur les réseaux sociaux pour vous tenir informer des saveurs du moment.
Tout au long de l’année nous proposons au moins une fois les saveurs suivantes : spéculoos, coco, framboise, noisette, abricot, fruit de la passion, café, chocolat, …
VOTRE PRODUCTION EST ARTISANALE OU INDUSTRIELLE ?
Nous nous considérons comme producteur semi-artisanal. L’ensemble de nos flans sont préparés par nos pâtissiers (fonçage, fabrication de la crème, …), mais pour limiter la pénibilité du travail nous avons dû investir dans des machines industrielles (comme la doseuse ou la machine à casser les œufs).
POURQUOI CERTAINS FLANS N’ONT PAS DE CERCLE EN BOIS ?
Les grands flans (2.2kg) sont en tant normal produits pour réaliser des parts. Ils sont donc réservés aux professionnels (avec cercle en bois) et sur les marchés (sans cercle en bois, car produit avec des cercles en inox).
Lors d’une demande d’un client particulier d’un grand flan, nous ne possédons pas forcément de flans avec un cercle en bois, c’est pourquoi il nous arrive d’en vendre sans celui-ci. Il est également préférable de nous contacter pour connaître la disponibilité de ce produit.